Se mangi il Kefir di latte dimentichi lo yogurt

I prodotti derivati dalla fermentazione del latte hanno conquistato la fiducia del consumatore attento alla salute otre che al piacere del palato. Il Kefir di latte non viene nominato nei canali tradizionali della pubblicità. Il cugino yogurt ruba la scena al nostro amato Kefir!
Chi mangia lo yogurt sperando di vedere dei risultati sulla salute deve avere tanta ma tanta pazienza e costanza. Chi ha la fortuna di mangiare il Kefir di latte deve avere solo un bel sorriso sulle labbra ogni volta che evita di entrare in farmacia!
Kefir aromatizzato al tartufo

A pensarci bene...non mangio uno yogurt da almeno venti anni!
Passo davanti al banco frigorifero del supermercato per arrivare a prendere il latte intero fresco; nessuna etichetta scintillante, nessun componente goloso mi convince a spendere i miei soldi per acquistare uno yogurt industriale!
Da anni sono consapevole dei grandi benefici ottenuti con il mio Elisir Bianco.
Chi produce il Kefir di latte non subisce la tentazione dello yogurt...chiedetevi il perchè! :)